Sirop concentrat din flori de soc si lamaie

Apa si florile de soc se pun la fiert. 

Se strecoara siropul si se adauga zaharul.

Se pun din nou la fiert si se lasa sa fiarba pina devine siropos. 

Apoi se adauga lamaile, in prealabil bine spalate si taiate felii, si mai lasam sa fiarba.

Siropul se toarna fierbinte in sticle, apoi se inchid ermetic.

Pentru a nu plesni, sticlele se incalzesc in prealabil sau se aseaza sub fundul sticlei lama unui cutit plat.

Se se pun intre paturi pana a doua zi, pana se racesc complet.