Sanatate curata intr-un pahar, atat as putea spune despre acest smoothie.
Citricele sunt pline de vitamine, ghimbirul este un antioxidant puternic, o sursa de magneziu si vitamina B6 si nu numai atat, proprietatile acestor ingrediente sunt mult prea multe pentru a le detalia eu in reteta mea.
Amestecand aceste ingrediente, am obtinut un smoothie usor dulce, usor amarui dar si usor picant.
Ghimbirul il curatam si il taiem in cubulete mici.
Adaugam feliile de citrice impreuna cu ghimbirul in recipientul blenderului, introducem recipientul in aparat si pornim aparatul.
Obtinem un smoothie gros si colorat frumos.
Eu am sortat fructele pe culori si bineinteles, pe marimi, pentru ca oricum nu incapeau toate odata in recipient.
Mandarinele le-am mixat impreuna cu clementinele, obtinand o culoare intensa de portocaliu.
Portocalele fiind mai mari, le-am mixat impreuna, iar culoarea lor a fost mai putin intensa decat a celorlalte.
Grefruit-urile le-am mixat separat si am obtinut o culoare roz, cu striatii albe, pentru ca am mai lasat si cateva felii necuratate de pelicula alba. Am citit eu ca in anumite afectiuni este recomandat sa se consume si aceasta.
In fiecare amestec, am adaugat si cubulete de ghimbir, apoi am impartit amestecurile uniform in pahare, fara a le amesteca intre ele, astfel incat, atunci cand am baut din ele, s-au simtit separat gusturile lor.
Este o bautura sanatoasa, care s-ar merita consumata aproape zilnic.
1
Este recomandat, ca bauturile din citrice sa se consume neindulcite, pentru ca indulcitorii, fie ei si naturali, diminueaza din efectele benefice ale citricelor.