de obicei fac soia in zilele de post dar acuma am facut si cu ou ,sotului meu i place mult snitelele din soia si cum aici gasesc mai rar soia,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
se pune un vas cu apa pe foc iar cand fierbe se pun cubul de costita afumata de la knorr si snitelele de soia si se lasa sa fiarba 10 minute apoi se stinge focul si se lasa in acea apa 1-2 ore
Dupa ce s-au inmuiat bine snitelele se scot din apa se se lasa la scurs intr-o strecuratoare,
intre timp se bat ouale cu putina sare si se trec snitele prin ou apoi prin faina si iar prin ou si se prajesc in ulei bine incins.
Cubul de knorr stiu veti zice ...........chimicale ,da intr-adevar dar ii da un gust bun acelui snitel, nici nu zici ca e soia.
Nu va mai zic ce carne i-am spus lui dragos ca e ..............veti rade ,dragos m-a intrebat dar de ce carne e snitelul ? si eu am zis de ce ?pentru ca e foarte bun mami...................si i-am raspuns ca e de carne de..............nu va zic,dar nu de pascarus