Snitele de pui

Se spala pieptii de pui,apoi se taie in fasii subtiri,se sareaza si se pipereaza.Se face compozitia:ouale sa bat bine cu un tel para pana devin spuma,apoi se adauga laptele,faina(cat sa fie un aluat mai gros ca de clatite) si dupa gust sare si piper,iar la final praful de copt( pentru ca aluatul sa fie mai pufos si sa creasca).Fasiile de piept se trec prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.Se servesc calde cat si reci alaturi de o salata de cruditati.Pofta buna!