Snitele de pui cu leurda

de Lau in Mancaruri cu carne, 13 Aug 2021 | 2564 vizualizari

 

Retete de suflet

 

INGREDIENTE

  • 700 g piept de pui
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • faina
  • pesmet(eu am avut pesmet facut in casa)
  • 250 g l'ortolan
  • 100 g leurda
  • rosii
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui cu leurda:

Pieptul de pui il taiem in felii nu foarte subtiri.

Il batem putin cu ciocanul, il asezam pe un tocator si condimentam cu condimente dupa gust pe ambele parti.

Eu prefer sa il pun in lapte cu condimente cel putin 30 min pentru ca iese mult mai fraged; inainte sa ma apuc sa le prajesc, le pun intr-o strecuratoare.

Batem ouale cu smantana si condimente, avem grija sa nu le saram.

Trecem snitele prin faina,ou si pesmet, le prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Le scoatem pe un platou tapetat cu servetele de bucatarie pentru a absoarbe surplusul de ulei.

Tapetam o tava cu hartie de copt, adaugam snitelele, cate o felie de branza, leurda tocata si deasupra felii de rosii.

Dam tava la cuptorul incalzit cca. 10 min pana ce se topeste branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

Briose cu ciocolata - Pufoase si cu gust intens

de laura_n 7

pe 14.05 la 13:47

Mini baghete pufoase - Reteta simpla din 3 ingrediente

de laura_n 7

pe 14.05 la 13:34

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui umplut cu leurda