Somon la cuptor cu garnitura de spanac

Somonul l-am avut portionat si pus la congelat astfel ca astazi am decongelat o portie si l-am pus intr-un vas termorezistent l-am asezonat si am pus peste somon sucul de portocala si uleiul de masline.L-am pus la cuptorul preincalzit la o temperatura de 180 de grade 20-25 de minute.Cand a fost gata l-am servit alaturi de o foarte gustoasa garnitura de spanac si salata de varza rosie proaspata.Pofta buna