Spaghete cu castraveti,surimi si sos alb

Fierbem spaghetele in apa cu sare. Taiem castravetii bastonase si surimi cubulete. Calim prima data castravetii in putin ulei,dupa care mai adaugam surimi si le calim impreuna. Presaram putina sare. Topim untul,adaugam faina,amestecam rapid sa nu se arda,stingem cu apa pana se subtiaza dupa care adaugam smantana. Condimentam cu sare si busuioc. Le servim impreuna ! Pofta Buna !