O cina verde - rapida cu gust !!!
Pentru ca spanacul meu scazut a iesit putin mai lichid mi-a deschis interesul pentru supele -crema . La toti ne-a placut mult consistenta aceasta .
INGREDIENTE
- 500 gr spanac verde
- 500 ml lapte
- 100 ml ulei
- 300 gr carnaciori de bere
- 3 cepe verzi
- 3 usturoi verde
- 2 linguri rase faina
- 1/2 lingurita nucsoara pudra
- sare roz
12comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu carnaciori de bere:
- Carnaciorii de bere se incresteaza in patru la ambele capete si se prajesc in ulei pana devin crocanti si capetele se deschid ca niste floricele .
- Scoateti cu ajutorul unei palete cu gauri carnaciorii separat .
- Spanacul se curata si se spala din mai multe ape .Scurgeti spanacul intr-o sita sau cu ajutorul centrifugei pentru salata .
- Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt .
- In uleiul ramas caliti foarte usor ceapa si usturoul verde .Adugati faina alba , amestecati si stingeti cu lapte .
- Ati obtinut un sos grosut in care adugati spanacul , sare si nucsoara .
- Trageti cratita la marginea aragazului si maruntiti spanacul cu ajutorul unui blender vertical de mana .
- Serviti spanacul cu carnaciori crocanti deasupra si eventual cu paine prajita cu usturoi si putin ulei de masline .
TIPS-URI
1
Experimentati consistente diferite . Noua ne-a placut de data aceasta consistenta mai usoara .
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu carnaciori de bere" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
