Sprot prajit crocant

de MotanLaOale in Peste, 7 Aug 2021 | 4389 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 800g sprot
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sprot prajit crocant:

Pestii se curata, se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare.

Se sareaza cu sare, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute.

Se scutura de sare si se dau prin faina pe toate partile.

Pestii se prajesc in ulei pe ambele parti pana se rumenesc frumos si sunt crocanti.

Se scot pe servet absorbant pentru excesul de ulei.

Prajiti bine, crocanti, nu se simt nici oasele si se pot manca intregi.

Se mananca cu mamaliga, mujdei sau lamaie.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit crocant" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod File, la cuptor