Stir-fry cu pui şi tăiţei Soba

de Satisfyyourcravings in Pui, 12 Feb 2013 | 4380 vizualizari

 

Un preparat rapid, simplu, dar gustos.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui fără piele și os, tăiat fâșii
  • 180 grame tăiței Soba
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1 chili, fără semințe, tocat
  • 1 ceapă roșie mică, tocată julienne
  • 100 grame mazăre
  • 100 grame baby carrote
  • sare/piper
  • ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir-fry cu pui şi tăiţei Soba:

Tăițeii Soba se fierb în apă cu sare maxim 2 minute, până se înmoaie. Se scurg și se clătesc în apă rece. 

Într-un wok, se sotează ceapa și usturoiul în puțin ulei de măsline câteva minute. Se adaugă puiul, mazărea, baby carrotele și chili. Se gătesc până când carnea s-a albit și începe să se rumenească. 

Se adaugă 100 ml de apă și se acoperă. Se lasă la gătit la foc mediu 5 minute. Se adaugă tăițeii,sare și piper și se amestecă până când apa s-a evaporat, iar tăițeii s-au încălzit. 

TIPS-URI

1

Se poate adăuga și sos de soia light

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir-fry cu pui şi tăiţei Soba" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

portiadelumina 1

12.02.2013, 11:43

Iar un fel de mâncare cu care românii nu-s obişnuiţi. Arată foarte bine, iar de gust, probabil că Miti ştie cel mai bine, că noi...

Rocsi 1

12.02.2013, 11:50

Imi place cum arata!

elucubratiiculinare 1

12.02.2013, 23:29

like

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui țărănesc cu roșii și smântână