-Adaptare -dupa Sanda Marin -
Am scos din fundul sertarului cartea de bucate a Sandei Marin ce am primit-o acum 20 de ani de la bunica sotului , pe atunci inca avea paginile ingalbenite .
Am aflat un lucru interesant necesarul de vitamina C este diferentiat pe sexe , gulia este benefica in special pentru femei !!!
INGREDIENTE
- 3 l apa
- 2 gulii
- 5 cm praz
- 1 ceapa
- 1 cartof mare
- 1 patrunjel radacina
- 3 linguri paste fainoase stelute
- 100 ml ulei sare
7comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa campeniasca cu stelute -post:
- legumele se curata si se spala , se taie cubulete ceapa si patrunjelul mai marunte , cartoful , guliile si morcovul cuburi mai mari .
- acestea se prajesc usor in ulei , se adauga o lingura cu faina , sare si se mai trag impreuna 1 minut , dupa care se pune si apa .
- se fierb 30 minute , se pun pastele fainoase stelute care se lasa la fiert 7 minute dupa instructiunile de pe cutie .
- se opreste fierberea si se pune prazul taiat rondele si frunzele tinere de gulie taiate fideluta .
- cine nu posteste poate adauga si smantana .
TIPS-URI
1
nu aruncati frunzele verzi si proaspete ale guliei, taiate fideluta si puse in supa vor aduce un aport substantial de vit .C, vitamina B6 si fosfor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa campeniasca cu stelute -post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
