Supa crema de cartofi dulci

de -Licurici- in Supe, 9 Feb 2016 | 12421 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cubulete de unt;
  • o ceapa;
  • 3 catei de usturoi;
  • 2 cartofi dulci mari;
  • 1 litru de apa;
  • 1 morcov;
  • 1 pastarnac;
  • o bucata radacina de telina;
  • smantana;
  • sare, piper, cimbru.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi dulci:

Cartofii dulci, telina, morcovul si pastarnacul se curata, se taie cubulete si se pun in apa fiarta cu putina sare. Untul se pune la incins si se adauga ceapa tocata, apoi usturoiul pisat. 

Cand legumele sunt fierte, se scot si se paseaza cu blenderul, apoi se adauga si ceapa calita si se amesteca in continuare.
Se pune din apa in care s-au fiert legumele, pana ajunge la consistenta dorita, apoi se condimenteaza si se adauga smantana dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi dulci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (24)

cristinutanicolita 1

20.02.2016, 07:16

Rahela Velicu 1

21.10.2016, 09:10

Panacris 1

08.12.2018, 16:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi si orez