Supa crema de conopida cu linte rosie

de katty in Supe, 26 Noi 2021 | 3702 vizualizari

 

O supa crema super cremoasa si sanatoasa, potrivita pentru perioada rece am pregatit de curand din conopida si linte rosie.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mica
  • 100 gr linte rosie
  • 1 morcov mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline+ ptr decor
  • sare
  • piper negru si rosu macinat
  • cimbru uscat
  • foaie de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida cu linte rosie:

Taiem conopida bucatele, o spalam si o scurgem. Spalam lintea si o lasam la inmuiat 15 minute in apa rece. Curatam morcovul si il taiem rondele. Curatam usturoiul si il feliem. Intr-o oala punem uleiul de masline si adaugam morcovul si un praf de sare. Calim morcovul usor la foc mic, apoi adaugam usturoiul. Cand usturoiul si-a eliberat aroma adaugam lintea scursa, apoi conopida scursa. Stingem cu apa calda cat sa cuprinda legumele, adaugam foaia de dafin, piperul macinat si cimbru si fierbem la foc mic pana se inmoaie legumele. Cand legumele sunt moi scoatem foaia de dafin si mixam bine compozitia.Completam cu apa calda cat vrem sa subtiem supa crema si mai dam cateva clocote.Servim supa crema cu paine prajita sau crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida cu linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci