Supa crema din ciuperci, editie revizuita

de Panacris in Supe, 16 Sep 2020 | 2474 vizualizari

 

Vă aduc în ceas de seară, o supă cremă din ciuperci, ediție revizuită, super bună și mai ales sănătoasă!
Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

    • Mix de ciuperci de pădure cca. 200 g,
    • Ciuperci champignon cca. 300 g,
    • Ceapă galbenă 1 bucată,
    • Morcov 1 bucată,
    • Păstârnac ½ bucată,
    • Ardei kapia 1 bucată,
    • Sare de Hymalaya 1 lingură,
    • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
    • Ulei din semințe de in 1 lingură,
    • Apă rece cca. 500 ml,
    Pentru servire:
    • Semințe de susan alb 1 lingură,
    • Semințe de dovleac 1 lingură.

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema din ciuperci, editie revizuita:

Varianta 1:

Ciupercile, ceapa, păstârnacul, ardeiul și morcovul, se curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu apa, uleiul și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de fierbere. Se asezonează de piper, apoi se pasează manual sau cu ajutorul unui mixer vertical, până ce se obține textura potrivită gustului vostru. Se servește fierbinte asezonată cu semințe de susan și dovleac. Spor și poftă bună!

Varianta 2:

Așa acum revin la modul gătire și preparare, varianta de gospodină rapidă, supa cremă preparată cu ajutorul lui Arthur ;):blenderul super performant ce pe lângă râșnit, blenduit mai și fierbe, ArtMix de la Zepter!

Ciupercile, ceapa, păstârnacul, ardeiul și morcovul, se curăță, se taie în bucăți și se pun în vasul blenderului. Se asezonează de sare, piper, ulei, apa, apoi se setează, blenderul la al doilea program de gătire „Supă cremă” cu ajutorul butonului de control rotativ.

 În 30 de minute, supa cremă e gata și numai bună pentru a fi savurată. Se servește fierbinte asezonată cu semințe de susan și dovleac.

Spor și poftă bună

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema din ciuperci, editie revizuita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa rapida, delicioasa si dietetica