Curatam zarzavaturile, le taiem rondele sau cuburi si le punem la fiert in supa de pui. Cand legumele sunt fierte, le punem in blender si le pasam bine.Daca mai este necesar, mai adaugam putina supa pentru a o obtine o consistenta cremoasa, dar fluida.
Servim supa cu crutoane.