Supa de cartofi

de Miha in Supe, 7 Apr 2011 | 6195 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 cepe mici
  •  1 morcov
  •  1 pastarnac
  •  1 bucata mica de telina
  • un cubulet de unt (pentru varianta de post se va inlocui cu ulei de masline)
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Se curata cartofii si se pun la fiert, taiati cuburi. Dupa cateva clocote se curata spuma, apoi se adauga ceapa tocata marunt.

Morcovul,pastarnacul si telina se dau pe razatoarea mica si se inabusa intr-o tigaie impreuna cu untul, pana se inmoaie.

Se adauga peste cartofi si se potriveste gustul de sare. Este gata cand sunt fierti cartofii.

Se serveste cu patrunjel verde tocat. Se poate adauga si smantana sau usturoi. Ai mei prefera usturoiul. ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

Angelina_Elena 1

20.11.2011, 12:15

intr-o zi friguroasa o supa delicioasa merge de minune

DIANA B 1

20.11.2011, 13:28

Asta-i buna sa va dregeti ... dupa ziua PUIULUI ROBERT !

Ina 1

20.11.2011, 21:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]