Se pune carnea la fiert, se spumeaza si cand este aproape fiarta se adauga legumele tocate si o lingura de delicat.
Cat timp fierb legumele ne apucam sa facem taitei de casa .
Batem 2 oua, adaugam un praf de sare si adaugam faina pana se formeaza un aluat elastic .
Aluatul se ruleaza si se taie in fasii mai groase sau mai subtiri , depinde de preferinta fiecaruia.
Cand supa este gata se adauga taiteii si se mai lasa inca 10 min dupa care stingem focul si adaugam patrunjelul tocat marunt.....
Pofta Buna! :)