Supa de gulii

de divainbucatarie in Supe, 29 Apr 2011 | 18156 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii mari
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 ceapa
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1.5 l supa clara de pui sau de oase
  • 1/2 lingurita cimbru
  • piper
  • sare
  • 50 g smantana
  • 1 galbenus
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gulii:

Curatam legumele de coaja si le spalam. Tocam ceapa marunt, morcovul il radem prin razatoarea mica, le calim putin in ulei, apoi le punem la fiert impreuna cu guliile rase mai mare in supa de pui. Asezonam cu sare, piper si cimbru.

Cand legumele sunt fierte dam oala la o parte si lasam sa se raceasca putin. Pasam jumatate din cantitatea de legume cu un bleder, adaugam dresingul de smantana si ou.

Servim supa calduta cu patrunjel verde tocat si crutoane sau galuste de faina.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gulii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

divainbucatarie 1

01.06.2011, 15:02

Multrumesc Ramonica!

divainbucatarie 1

01.06.2011, 15:03

Draga Andreea gandeste-te la o ridiche mai dulce

divainbucatarie 1

01.06.2011, 15:03

Multumesc Eduard!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]