Supa de linte cu coriandru, menta si chilli

de Ina in , 14 Iul 2018 | 3477 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".
O supa delicioasa ce poate fi servita si in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 g linte
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras, rosu
  • 200 ml bulion de casa
  • chilli Delikat
  • piper Delikat
  • sare
  • chimion
  • coriandru
  • frunze proaspete de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu coriandru, menta si chilli:

Punem lintea in apa calduta si o lasam asa pentru o ora.

Tocam ceapa, ardeiul si morcovul, pe care le punem la calit in 1-2 linguri cu ulei de masline. Avand grija ca legumele sa nu se arda, adaugam in oala in care se calesc apa fierbinte si lasam totul la fiert.

Cand ceapa este fiarta, adaugam lintea scursa de apa in care a stat. Lasam sa fiarba pana se desface lintea bine si scade lichidul. Adaugam bulionul si condimentam cu sare, piper, chimion, coriandru si chilli. 

Pasam amestecul de legume impreuna cu frunze proaspete de menta.

Servim fierbinte, alaturi de crutoane sau felii de lipie coapta pe tigaie. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu coriandru, menta si chilli" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă