Supa de praz cu radacinoase

de Valclaudia in Supe, 22 Noi 2015 | 5073 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de praz
  • 2 morcovi mari
  • 1/4 radacina telina
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 2l apa plata
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 lingurita mix din boabe de piper
  • sare si piper macinat dupa gust
  • 1 adrei gras rosu
  • frunze de telina si de patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de praz cu radacinoase:

Curatam si spalam legumele.

Taiem un morcov rondele, pe celelalt il taiem cubulete.

Telina, pastarnacul si patrunjelul se taie cubulete.

Punem uleiul in oala,adaugam radacinoasele si le sotam cca 5 minute la foc iute.

Adaugam ardeiul taiat bucatele, apoi mixul din boabe de piper, turnam apa plata, cca 2l, acoperim oala si lasam supa la fiert pana fierb legujmele.

Adaugam prazul taiat rondele, condimentam dupa gust cu sare si piper macinat.

Mai lasam supa la foc 10 minute, la foc mic, oprim focul, presaram verdeata proaspat tocata, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de praz cu radacinoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (17)

Micutza Luana 1

23.11.2015, 18:18

nu am papat de praz dar tre sa fie buna

mirela0911 1

23.11.2015, 22:25

Bună supa!

Ksenya 1

25.11.2015, 09:09

buna supa ai facut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa minestrone