Supa de pui cu ciuperci in vas Zepter

de Zamfira in Supe, 5 Noi 2012 | 5137 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • ciuperci
  • 3-4 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 ardei
  • 1 ceapa (rosie)
  • 1 gulie
  • patrunjel verde
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu ciuperci in vas Zepter:

Spalam, portionam carnea de pui si o punem la fiert (am folosit vasul Zepter). Dupa ce incepe sa fiarba indepartam spuma formata. Adaugam legumele, telina, gulia si o parte din morcovi pe care ii taiem bucati mari, un morcov vom da pe razatoarea mare si il vom cali in putin ulei pentru a da culoare supei, ardeiul il tocam marunt. Ceapa o lasam intreaga. Adaugam sare dupa gust. 

Dupa ce a fiert carnea si legumele inchidem focul si adaugam ciupercile intregi curatate, spalate si patrunjelul verde tocat marunt. Ciupercile nu trebuie fierte ci doar oparite (le vom lasa in supa fierbinte) astfel nu se vot pleosti ci raman mai tari.

TIPS-URI

1

Vom urmari acul de la manerul capacului vasului Zepter astfel incat acesta sa ramana constat pe banda verde. In functie de scaderea sau cresterea acului ajustam din puterea focului.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu ciuperci in vas Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu fulgi de ovaz