Supa de rosii cu tortellini

de mihaelar63 in Supe, 24 Ian 2015 | 7532 vizualizari

 

Cum sunt fan tortellini imi plac chiar si in supa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tortellini cu ricotta si spanac
  • 50 ml ulei
  • 2 cani bulion de rosii [ de casa ]
  • 2 foi dafin
  • 6 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 felie telina
  • 1 varf scortisoara pudra
  • sare
  • piper
  • busuioc verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu tortellini:

Legumele se curata si se spala .

Ceapa si usturoiul se toaca marunt .

Morcovul si telina se feliaza [ cum doriti].

Caliti usor cepa si usturoiul . Se pune la calit si morcovul cu telina .

Adugati 2 l apa , foile de dafin ,sare si fierbeti 15 minute .

Daca morcovul este fiert se aduga bulionul si se pun tortellini .

Se condimenteaza cu piper , scortisoara si sare daca este nevoie .

Serviti supa de rosii cu tortellini asezonata cu busuioc verde

TIPS-URI

1

Am folosit mai mult bulion de casa [ mai gros ] pentru a da supei o consistenta apropiata de supele -crema .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu tortellini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

ieri la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

ieri la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste de brinza