Supa de somon cu cartofi

de katty in Supe, 9 Dec 2016 | 13132 vizualizari

 

In zilele cu dezlegare la  peste, cred ca merge de minune aceasta supa, inlocuind iaurtul cu smantana vegetala.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 4 cartofi medii
  • 300 gr file de somon fara piele
  • sare
  • 2 linguri ulei
  • piper negru macinat
  • 150 gr iaurt + pentru servit
  • marar verde tocat fin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de somon cu cartofi:

Tocam ceapa fin si o punem la calit, in uleiul incins. Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Cand ceapa a devenit translucida, adaugam cartofii, apoi stingem cu apa sau supa de legume, cat sa acopere cartofii si sa depaseasca cu 2-3 degete. Adaugam sare, piper negru macinat si fierbem aproximativ 15 minute, pana cartofii s-au inmuiat. Somonul il taiem cubulete si il adaugam in acest moment. Il lasam sa fiarba aproximativ 5 minute. Adaugam cate putina zeama fierbinte peste iaurt, apoi turnam iaurtul in supa. Infierbantam supa, fara a o mai fierbe si adaugam si mararul  tocat fin. Servim supa fierbinte cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de somon cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Valclaudia 1

11.12.2016, 18:15

Doamne, cat de buna trebuie sa fie!

LiviaBadea 1

02.03.2017, 21:04

Hmmm, arata apetisant...deja mi e foame

dorina38 1

03.03.2017, 21:12

Vreau si eu 😙😙😙

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de cartofi dulci