Supa de vara

de DanaModog in Supe, 2 Ian 2015 | 3893 vizualizari

 

Nimic nu se compara cu o ciorba sau o supa (dupa mine) mai ales vara. E o mancare usoara ceea ce inseamna ca iti da si energie.

 

INGREDIENTE

  • jumatate de varza cruda
  • 1 ceapa
  • 1 morcove
  • 1/4 telina radacina
  • 1 radacina de patrunjel
  • cateva frunze de patrunjel si marar
  • 100 ml bulion
  • 2 cuburi de legume
  • sare/vegeta, piper, boia
  • ulei
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vara:

Se caleste ceapa cu putina boia si se adauga apa calduta cu cuburile de legume, varza taiata suptire, gulia,  morcovul si patrujelul radacina cubulete. Se lasa la fiert pana morcovul e fiert si se adauga bulionul, mararul, se complecteaza cu sare sau vegeta si se mai lasa 2-3 minute dupa care se opreste focul si se adauga frunzele de patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de mazare cu bacon