By Cristi Roman. Daca ar fi sa descriu aceasta mancare in cateva cuvinte: o explozie de arome! Este delicioasa!
INGREDIENTE
- 250 g tagliatele
- 200 ml smantana lichida
- 5-6 rosii uscate tinute in ulei
- 1 lingura din uleiul in care au stat rosiile
Pentru pesto:
- 11 g frunze busuioc
- 11 g parmezan ras
- 1 catel mic de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- sare, piper macinat
52comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu sos pesto si rosii uscate:
Pentru sosul pesto: se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza aprox. 1 minut.
Se fierb pastele in 3 litri de apa cu sare circa 3-4 minute. In alta craticioara se pune la fiert smantana. Cand da in clocot se adauga rosiile taiate cubulete si uleiul de pe rosii. Se fierb inca 2-3 minute, iar la sfarsit se adauga pesto.
Se scurg pastele si se amesteca cu sosul. Se servesc imediat, calde.
Pofta mare!
TIPS-URI
1
la sosul pesto adaugati si 11 g seminte de pin, eu nu am avut
2
daca doriti, la servire puteti adauga parmezan ras sau verdeata tocata
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (52)
ce culoare imbietoare in farfurie
tare-mi place 
Clau, eu nu fac foarte des mancare dar si cand fac....
Asa e Die, dar ce arome.... as vrea sa gusti sa vezi! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
