Tarta cu spanac si branza cu mucegai

de oanapl in Mancare copii, 21 Feb 2017 | 3503 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 1 ou
  • 60 g unt rece
  • sare
  • 3 linguri de apa
  • 1 lingurita praf de copt
  • pentru umplutura:
  • 1 kg spanac proaspat
  • 100 g branza de burduf
  • 125 g branza cu mucegai (camembert)
  • 150 g branza de vaci
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ustoroi verde
  • 2 oua
  • 50 ml smantana
  • 100 g rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si branza cu mucegai:

Din ingredientele de mai sus, faci un aluat pe care-l dai la rece pentru 30 de minute.
Speli si cureti spanacul de codite si il pui la fiert si-l oparesti pentru 2-3 minute. Il scurgi bine, si il mixezi alaturi de celelalte ingrediente, mai putin branza cu mucegai pe care o tai cubulete si o amesteci cu compozitia de spanac.
Intinzi un aluat subtire si il asezi in tava tapetata cu unt si il intepi cu furculita din loc in loc, apoi il acoperi cu hartie de copt si boabe de fasole (pentru a evita umflarea aluatului). Introduci tava in cuptorul preincalzit la 175 de grade C, pentru 10 minute.
Indepartezi hartia de copt si torni compozitia peste aluat, apoi decorezi tarta cu rosii cherry taiate in jumatate. Introduci tava in cuptor pentru 35-40 de minute, pana se rumeneste frumos.

 Lasi sa se racoreasca putin si apoi tai tarta si o servesti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac si branza cu mucegai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ou ochi