Tarta de ficatei si pipote

de Lau in Ficat, 2 Dec 2012 | 8460 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g pipote
  • 2 morcovi
  • 2 ardei rosii
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin rosu
  • 50 g ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de ficatei si pipote:

Ficateii,pipotele le spalam si curatam daca este nevoie.le punem intr- o oala sa fiarba 1 clocot

Le scurgem de apa dupa ce au fiert putin,le tocam cuburi

Intr-o tigaie adaugam ceapa,usutoiul tocat  si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ficateii si vinul,amestecam si lasam sa fiarba pana scade vinul

Adaugam,morcovii si ardeii tocati marunt si  restul de condimente(daca este nevoie adaugam 1 lingura de faina)amestecam si turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei,

Dam la cuptor cca 15 min(cat sa se rumeneasca frumos deasupra)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de ficatei si pipote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu sos de rosii si ardei