Telemea de vaca cu rozmarin

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Feb 2011 | 5799 vizualizari

 

O colega tot cumpara cuburi de branza macerate in ulei de masline cu diverse condimente . Mi-am zis : eu de ce nu pot face asa ceva ? .
A rezultat un aperitiv gustos , interesant si usor de preparat .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr telemea vaca
  • 1 ardei rosu 
  • 1 ardei iute rosu , uscat
  • 4 catei de usturoi 
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2 linguri rozmarin
  • 6 linguri ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Telemea de vaca cu rozmarin:

  1.  Branza se taie cubulete cam de 3/3 cm .
  2.  Usturoiul , ardeii se curata si se toaca marunt + rozmarinul tocat se amesteca cu uleiul de masline si pasta de ardei.
  3.  Pentru potentarea gusturilor am dat amestecul 1 minut la incalzit in cuptorul cu microunde .
  4.  Amestecati uleiul cu cuburile de telemea cu grija .
  5.   Telemeaua astfel preparata este deosebit de gustoasa dupa ce sta la macerat la rece macar o saptamana .

TIPS-URI

1

 Pastrati preparatul intr-un borcan  cu capac in frigider . eu am pastrat si 3 saptamani .

Daca ti-a placut reteta noastra "Telemea de vaca cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

ieri la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]