Tiramisu reţetă originala

de angyb in Prajituri, 10 Mar 2012 | 4053 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originala
Iubitul meu de vreo luna imi tot spune ca ar vrea sa mance tiramisu asa ca de 8 martie l-am pregatit ca sa nu se supere ca eu ies cu fetele sa petrecem ziua femeii.

 

INGREDIENTE

  • 400g piscoturi
  • 300ml cafea
  • 6 oua
  • 100g zahar+2,3 ligurite pt.cafea
  • 500g mascarpone
  • cacao
  • ciocolata rasa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originala:

Tiramisu reţetă originala

Pentru inceput pregatiti cafeaua adaugati zaharul si lasati-o sa se raceasca.

Separati albusurile de galbenusuri.

Bateti spuma galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar pana cand devine o crema albicioasa.Adaugati mascarponele batand mereu.Separat bateti spuma albusurile cu restul de zahar pana devin o spuma densa ca si pt.bezea.

Adaugati albusurile la crema de mascarpone amestecand de sus in jos .

intr-o tava asezam piscoturile trecute prin cafea .Dupa ce am format un rand de piscoturi adugam crema si continuam pana cand se termina piscoturile.

Deasupra va ramane crema peste care adaugam cacao si ciocolata rasa.

se da la frigider 2,3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă originala, cu frisca, mascarpone si cafea