Tocana de cartofi

de mihaelaM in Mancaruri de legume, 18 Mai 2011 | 4260 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi
  • pastarnac
  • morcov
  • 3-4 fire ceapa verde
  • delikat de legume
  • piper
  • bulion de ardei facut in casa
  • patrunjel verde
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de cartofi:

Am curatat ceapa,morcovul si pastarnacul dupa care le-am taiat si le-am calit .

Cartofii i-am curatat si i-am taiat cuburi.Cand ceapa s-a inmuiat am adaugat cartofii,delikatul si am pus apa cat sa acopere cartofii.Am lasat sa fiarba cam 25min, apoi am adaugat bulionul de ardei impreuna cu piperul si am mai lasat sa fiarba inca 10min.

Am dat la o parte de pe foc si am adaugat mararul si patrunjelul taiat marunt.

POFTA MARE!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu cartofi si morcovi