Tocana de legume

de Miha in Mancaruri de legume, 10 Oct 2010 | 5625 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ardei grasi copti
  • 2 morcovi
  • 100 g orez
  • 4 rosii
  • 1 telina mica
  • 2 cepe
  • sare si piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei de masline. Morcovul si telina se dau pe razatoarea cu ochiuri mici si se adauga la ceapa. Rosiile se oparesc, se curata de pielita, se dau prin blender si se pun in cratita peste celelalte legume. Se pun si ardeii tocati marunt, orezul spalat in mai multe ape. Se adauga 1 cana cu apa si se fierbe la foc mic pana este gata orezul. Se potriveste gustul de sare si piper.

Se serveste presarata cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Rocsi 1

11.10.2010, 11:22

de ce nu am vazut pana acum reteta asta?unde statea ascunsa?oricum super...

susu 1

08.02.2011, 17:27

Superb nu altceva, mai ales cu ardeii copti care-i dau un gust.....

adry88 1

30.05.2011, 21:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de legume africana - Chakalaka