Tocana familiei la ceaun

de Bucataras Diana in Porc, 21 Noi 2016 | 4109 vizualizari

 



O mancarica foarte buna care ne-a adus aminte de copilarie. Am denumit-o asa pentru ca este rezultatul delicios al muncii in familie. :) In rolurile principale: fratele si cumnata mea, iar in cele secundare: eu, sotiorul Costi si piticul Andutu. Am fost asistati si de o parte din pisicile noastre, care tare ar fi vrut sa ne ajute... la mancat. :D

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 4 bucati cotlet cu os
  • 5 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei mare
  • 2 rosii
  • cca 50 g slaninuta afumata de casa
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana familiei la ceaun:

Incepem cu pregatirea ingredientelor: le spalam si le taiem cubulete. Dupa ce este gata focul, punem ceaunul sa se incinga, adaugam ulei si slaninuta. Cand incep sa sfaraie, “aruncam” si ceapa in ceaun, amestecand din cand in cand. Urmeaza, pe rand, ardeiul, morcovul, carnea si rosile. Acoperim cu apa si asezonam cu sare, piper si boia dulce. Nu uitam sa amestecam si sa avem grija de foc. :D Punem si cartofii, acoperim cu apa si pana fierb stam in jurul focului si spunem povesti. :) Servim cu muraturi si cu voie buna. Vinovat pentru muraturi este sotul meu care a primit nota 20 pentru cat de bune i-au iesit. Pofta buna!

TIPS-URI

1

daca nu aveti posibilitatea sa o faceti la ceaun se poate face si la aragaz. La sfarsit o dati la cuptor 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana familiei la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

21.11.2016, 19:02

Rocsi 1

21.11.2016, 20:34

Ce bune mai ies mancarurile astea la ceaun!

Merisor 1

22.11.2016, 07:31

Buna tocana ai facut pentru familie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

pe 21.03 la 15:03

Bomboane Bounty - Deliciu rapid din 3 ingrediente

pe 21.03 la 14:02

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

pe 21.03 la 10:21

Humus clasic - Reteta gustoasa de casa

pe 20.03 la 17:01

Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi

pe 20.03 la 16:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de porc