Tocanita de vitel cu morcov

de Gicuta in Vita, 21 Oct 2015 | 9880 vizualizari

 

O tocanita simpla, hranitoare si foarte, foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vitel
  • 3 cepe
  • 4 morcovi potriviti ca marime
  • 2 linguri pasta de ardei
  • cca 500 ml supa de vita
  • 50 ml ulei
  • boia
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel cu morcov:

Spalam carnea, o tamponam cu servetele si o taiem bucati potrivite.

Incingem uleiul intr-o cratita si adaugam carnea.Lasam la calit pana scade toata zeama din carne si aceasta se rumeneste frumos.

Adaugam ceapa curatata ,spalata si tocata cubulete.

Morcovul il curatam si spalam .

Cand ceapa se inmoaie bine, adaugam morcovul taiat rondele.

Lasam sa fiarba impreuna 5-10 minute, completam cu supa cat sa acopere carnea,adaugam boia, sare si piper.

 Cand fierbe,dam cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 1 1/2 la foc potrivit, pana carnea devine frageda. Daca este nevoie mai adaugam supa.

Spre final adaugam pasta de ardei si mai lasam sa fiarba 10-15 minute .

 

La sfarsit adaugam patrunjel tocat. Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (16)

Bunica 1

21.10.2015, 18:09

Bunătate de tocăniță!

Rocsi 1

21.10.2015, 19:28

Ce apetisanta!

dantes 1

05.11.2019, 08:24

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
CARNE ASADA