Tort de branza dulce cu mandarine

de danakarin in Prajituri, 12 Feb 2012 | 5070 vizualizari

 

Eu sunt foarte incantata de reteta asta, merge perfect si fara fructe, dar si cu diferite fructe, eu am ales azi compotul de mandarine, dar tortul e foarte bun si cu fructe de padure congelate sau proaspete.

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 250 g de faina
  • 125 g unt
  • 75-80 g de zahar
  • un ou
  • o lingurita praf de copt
  • un pic de sare

Pentru umplutura

  • 750 g de brana de vaca crema
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 100 ml smantana de frisca
  • un ou si un galbenus
  • un pachet si jumatate de praf de budinca de vanile Dr. Oetcker
  • o conserva de compot de mandarine, respectic fructele scurse
  • 150 g de zahar
  • coaja de la o lamaie
  • 2-3 lingurite de suc de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de branza dulce cu mandarine:

Frecam zaharul cu untul spuma, adaugam oul, si apoi faina si praful de copt, framantam un aluat fraged cu acare tapetam forma de tort cu diametru de 26 -2 8 de cm. Ametecam bine ingredientele pentru crema umplutura, turnam jumatate de compozitie, asezam mandarinele, turnam si a doua parte din compozitie si coacem timp de 45-50 de minute la 175 de grade, pana crema se intareste si capata o culoare aurie. Lasam sa se raceasca in forma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de branza dulce cu mandarine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

ieri la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]