Tort Ferrero Rocher (1300 de retete)

de Lau in Torturi, 30 Ian 2019 | 4598 vizualizari

 

Nu puteam sarbatori 1300 de retete fara un tort special pentru aceasta ocazie.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 240 g alune nesarate
  • 150 g zahar
  • 100 g faina
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • zeama de lamaie
  • coaja de portocala
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri apa minerala
  • 3 linguri ulei
  • Crema
  • 300 g nutella
  • 250 g mascarpone
  • 500 g smantana pentru frisca
  • 50 g zahar pudra
  • DECOR
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 ml frisca
  • 1 lingura ulei
  • bomboane Ferrero rocher
  • alune
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Ferrero Rocher (1300 de retete):

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare si zeama de lamaie, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa, adaugam galbenusurile si mixam bine dupa fiecare, adaugam uleiul si apa, amestecam la viteza mica.

Cernem faina cu praful de copt, zaharul vanilat, adaugam peste alunele macinate (eu nu le-am vrut fine), coaja de portocale si amestecam cu o paleta pana ce se omogenizeaza cu miscari usoare.

Turnam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca foarte bine si taiem in 3 felii.

Crema-mixam smantana cu zaharul pana ce isi dubleaza volumul ,adaugam mascarponele mixam pana ce se omogenizeaza,adaugam nutella si amestecam cu o spatula pana ce se omogenizeaza.

Ansamblare-Asezam prima foaie o insiropam-eu am folosit sucul de la 1 portocala cu 100 ml licior-adaugam crema-reptam pana ce terminam imbrancand tortul in crema,pe margine presaram alune.

Dam la rece 1 ora dupa care topim ciocolata cu frisca si uleiul turnam deasupra,decorma dupa plac si dam la rece cateva ore inainte de servire

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Ferrero Rocher (1300 de retete)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mirela0911 1

08.02.2019, 12:35

Felicitări pentru numarul de retete! Este un tort foarte bun!

oanapl 1

09.02.2019, 20:07

Felicitări și la cât mai multe rețete deliciose!

Lau 1

11.02.2019, 10:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Negresa de post