Tortilla

de Xandrinne in Aperitive / Garnituri, 2 Sep 2011 | 4571 vizualizari

 

Despre tortilla am tot cautat informatii, in diverse medii, online, tv... Inainte o faceam la tigaie, mai nou am schimbat un pic modul de pregatire.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 ceapa (eu am pus rosie)
  • 2 fire ceapa verde
  • ardei gras
  • 1 rosie
  • 6 oua
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofii i-am taiat felii subtiri si i-am prajit in tigaie, pe ambele parti, nu mult; nu i-am lasat sa se rumeneasca.

Ceapa, si cea verde si cea uscata, am tocat-o marunt.

Am pus ceapa si ardeiul gras, tocat, peste cartofi, in tigaie si le-am calit putin impreuna.

Compozitia am pus-o mai apoi intr-un vas Jena uns cu unt (deasupra trebuia sa pun felii de rosie, dar am uitat).

Deasupra am turnat ouale batute spuma (eu le-am mixat) cu sare, piper (dupa gust), patrunjel verde tocat

Vasul l-am introdus in cuptorul incins si l-am tinut acolo vreo 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

03.09.2011, 15:48

pistazaurus 1

06.09.2011, 20:30

draga mea tortilla asta pe care tu ai pregatitio este una romaneasca pentru ca reteta originala nu este asa,am sa postez si eu o reteta de tortilla asa cum se face in spania am invatat de la un bucatar spaniol,dar idea ta nu e rea e buna ,e romaneasc,nu tee supara pe mine nuti zic in nume de rau.

mamaieelena 1

12.09.2011, 16:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua in cuib de rosii