Tortilla de conopida si alte legume

de daniastefania in Mancaruri de legume, 22 Aug 2015 | 4174 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri cascaval ras
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de conopida si alte legume:

Spalam conopida, o taiem in buchetele si o fierbem in apa cu sare, pana se inmoaie, impreuna cu morcovul taiat cubulete. Dupa ce au fiert conopida si morcovul, le scurgem si apoi le pasam. Rosiile le curatam de pielita si le taiem cubulete cat mai mici. Ceapa o tocam marunt. Amestecam conopida si morcovul cu rosiile, ceapa, ouale, cascavalul ras si faina. Formam tortilla si le prajim in ulei incins, pe ambele parti, pana se rumenesc frumos. Le scoatem pe hartie absorbanta. Le servim calde asa simple sau cu piure de cartofi sau orez. Pofta mareee!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de conopida si alte legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu legume