Tortulete de pizza

de alba_zori in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2012 | 3399 vizualizari

 

Ceva simplu si ce-i mai bun decat pizza?...Este un aperitiv,chiar inlocuieste o masa copioasa. Sunt multe de zis,dar gustul e de nedescris.Toti prefera pizza,eu vroiam ceva mai micut,si iata rezultatul,sper sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina
  • 90 ml ulei de floarea soarelui
  • daca vrem o lingura de maioneza
  • 50 ml apa
  • sare,jumate de lingurita
  • o lingurita mica de praf de drojdie
  • ou pentru uns
  • sos de rosii
  • sos de zacusca
  • speck
  • branza de care doriti
  • oregano uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete de pizza:

Intr-un bol de plastic am amestecat faina cernuta cu sare,apa,uleiul si drojdia,pana a devenit ca o mingiuta.

Am lasat la cald sa creasca apoi am intins,am uns formele  cu ulei si faina,am asezat si pasta de pizza in ele,am facut gaurele cu furculita si am pus sos de rosii cu ulei de masline amestecat si sare,apoi speck si branza,oregano.

Am facut doua cu sos de zacusca si doua cu sos de rosii,am uns cu ou batut bordurile in caz ca nu se inroseau,apoi am dat la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru vreo 20 de minute,si erau deja coapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulete de pizza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose tip pizza