Trandafiras de paine dulce

de brunetica in Piine, 13 Noi 2011 | 5599 vizualizari

 

Delicioasa si foarte buna .

 

INGREDIENTE

  • 650 g. faina
  • 100 g. margarina
  • 400 ml. apa calduta 
  • 50 g. drojdie 
  • 2 ou
  • 120 g. zahar brun
  • un praf de sare
  • 2 lingurite de anason
  • Seminte de susan 
  • 1 lingurita de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trandafiras de paine dulce:

 

Amestecati si diluati margarina cu apa, la foc mic.

Adaugati peste margarina topita toate ingredientele si amestecati foarte bine

Acoperiti cu un prosopel umed si lasati la dospit pentru 30 de minunte. 

Impartiti  aluatul in 4 parti egale si si apoi le facem suluri 30-40 cm. lungime.

Modelul de impletire nu imi apartine , ii apartine dragei noastre Mihaela , mi-a placut foarte mult cum a impletit ea painea si am facut si eu aceeasi impletitura. Le asezam perpendicular unele peste altele ca la vestitul X si 0

Se strang sulurile la mijloc si se rasucesc doua cate doua, in sens contrar acelor de ceasornic, continuand cu urmatorul rand , de aceasta data in sensul acelor de ceasornic si tot asa paina terminam de impletit.

se introduc capetele sub colac si se preseaza usor.

Se bate un galbenus de ou cu 1-2 linguri de lapte si se unge colacul si se presara seminte de susan.

Lasam colacul intr-o tava de tort( sau o tava rotunda) tapetata cu hartie de copt cam inca 20-30 minunte la crescut.

Dam la cuptorul incalzit la 200 grade si 45 minunte.

 

TIPS-URI

1

Cand am scos colacul l-am lasat pe un gratar sa se racoreasca si sa nu se incruzeasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafiras de paine dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește