Trottole cu carne

de mihaelar63 in Paste, 7 Apr 2013 | 4729 vizualizari

 

Ce faine-s pastele acestea rasucite "trottole". Cand le vezi asa de frumoase si colorate parca rade farfuria. Eu am avut o punga mixta, unele erau cu rosii, altele cu spanac, altele...simple .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste trottole
  • 1 kg carne vitel
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
  • 1/2 lingurita rozmarin uscat
  • 5 catei usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trottole cu carne:

Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare respectand timpul indicat pe eticheta.Strecurati-le .

Curatati legumele si la taiati marunt, Taiati carne cubulete .

Prajiti legumele usor , adugati carnea , sare , pasta ardei , boia ,rozmarin .Puneti apa cat sa acopere totul si fierbeti 30 min la foc potrivit . Daca carnea este fiarta adugati piper si patrunjel verde .

Serviti carnea cu sos peste trottole-le vesele .

TIPS-URI

1

Carnea de vita- vitel se asezoneaza perfect cu rozmarin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Trottole cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne tocata si mazare