Trunchi de copac

de elena1988 in Prajituri, 4 Noi 2010 | 8721 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 plic de budinca de vanilie
  • 400 ml de lapte dulce
  • 4 linguri de zahar
  • 50 gr de unt
  • Pentru blat:
  • 4 oua
  • 2 linguri de cacao
  • 300 gr de zahar
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 300gr faina
  • Glazura:
  • ciocolata finetti
  • o portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trunchi de copac:

Blatul: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, galbenusurile se amesteca cu zaharul, coaja de lamaie,esenta de vanilie, se amesteca bine pana nu se mai simte zaharul la lingura, se adauga cacaoa, si faina.

Se toarna compozitia intr-o tava intinsa( tava cuptorului) si tapetata cu hartie de copt, se pune in cuptorul incins timp de 10 minute, s-au se face testul cu scobitoarea, cand s-a facut blatul se ruleaza cu tot cu hartia de copt si se lasa sa se raceasca.

Budinca se prepara conform instructiunilor de pe plic, cand s-a racit se adauga untul si se amesteca bine, cand blatul sa racit se desface si se adauga crema racita bine se ruleaza usor si in acelasi timp desprindeti si hartia de copt.

Se taie o bucata de rulada dintr-un capat si se pune langa rulada dandui forma de trunchi de copac, se imbraca in ciocolata si se fac striuri cu furculita, se orneaza cu felii de portocala, si se baga la frigider 2 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Trunchi de copac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi si crema de ciocolata