Trunchi de merlucius in pesmet

de burdulea56 in Peste, 16 Apr 2010 | 7607 vizualizari

 

Se serveste cu lamaie, sau sos racoros.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg trunchi merlucius,
  • sare,
  • piper,
  • 2 oua,
  • faina alba,
  • pesmet,
  • ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trunchi de merlucius in pesmet:

Se curata pestele, se taie bucati potrivite. Eu am scos oasele de pe partile laterale, se trag de la coada spre cap si ramane doar sira spinarii. Se sareaza si se piperaza, se da prin faina, prin ou apoi prin pesmet si se pune la prajit, la foc potrivit.

Se prajeste pe ambele parti, se serveste cu lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Trunchi de merlucius in pesmet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Bucataras Medi 1

19.04.2010, 22:33

si eu sunt mare amatoare de peste........................foarte bun , Lenutica.

burdulea56 1

26.04.2010, 22:58

Bun, bun Medi, asa e.

adry88 1

20.05.2011, 11:01

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de peste-sabie la cuptor