Urzici cu hrean

de susu in Mancaruri de post, 30 Mai 2012 | 7348 vizualizari

 

Minunate, as manca pana as muri

 

INGREDIENTE

  • 12 gramezi de urzici
  • hrean, dupa gust
  • 4 catei de usturoi
  • Ulei de masline
  • Vegeta
  • 2 linguri faina
  • Zeama de la urzici
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu hrean:

Urzicile se spala in multe ape luandu-se cu mana din lighean si nu strecurandu-se pentru a ramane nisipul la fund. Se pun in apa clocotita cu sare si se lasa pentru cateva clocote. Se strecoara de zeama si se toaca marunt dupa care se amesteca cu faina. Se calesc 2 catei de usturoi zdrobiti cu lama cutitului dupa care se pun urzicile si putina zeama de la fiertura cat sa se faca un piure legat. Se potriveste de sare, se stinge focul dupa care se adauga ceilalti catei de usturoi si hrean dupa gust. Se serveste cu mamaliguta si hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu hrean" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Laly 1

31.05.2012, 19:37

Susu ai facut si mamaliguta,vin la tine

jolygina 1

20.08.2012, 20:25

cele mai sanatoase

andreea_angelo 1

03.12.2012, 16:55

ce bune sunt urzicile,mie dor de o asa farfurie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici