Varza calita cu kaizer afumat si carnati

Mai intai taiem varza, o amestecam cu sare si o lasam 10 min.

Curatam si spalam ceapa si spalam si carnea.

Taiem marunt ceapa si o punem la calit in cateva linguri de ulei. Adaugam carnatii feliati si kaizerul taiat bucati.

Dupa 10 minute adaugam varza stoarsa de sare si turnam 2 cani de apa.

Lasam la fiert la foc mic acoperit.

Adaugam piper si daca mai e nevoie si sare. 

Cand varza e aproape fiarta adaugam cimbrul tocat marunt si mararul uscat.

Cand varza e fiarta in totalitate adaugam sucul de rosii lasam sa mai fiarba 5 min si luam de pe foc.

Servim cald!

Pofta mare!!!