Varza dulce cu cotlet de porc aromat la cuptor

de Krystyan Trendy in Porc, 23 Noi 2013 | 6647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze
  • 2 cepe
  • ghimbir
  • marar
  • 2 linguri de bulion
  • sare
  • 150 ml ulei
  • sare
  • 4 bucati de cotlet de porc
  • oregano
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 500 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu cotlet de porc aromat la cuptor:

Se pune uleiul intr-o cratita.

Cepele se curata,se spala ,apoi se toaca marunt. Se pun la calit in cratita pana capata  o culoare aurie.

Varza se spala bine apoi se toaca .Se adauga in cratita in care a fost calita ceapa .Punem  200ml apa si lasam pe aragaz cam 30 minute ,amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.Cand este aproape gata se pune  bulionul,mararul  ,apoi ghimbirul.Se mai lasa 5-10 minute si varza este gata.

Carnea de porc se spala,se sareaza,se condimenteaza cu oregano si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei. Adaugam 250 ml apa si acoperim cu o folie.Lasam 30-40 minute in cuptor si completam cu apa daca nu este suficient de fiarta carnea.

Lasam sa se rumeneasca usor si cand sunt gata ,se scot cotletele si se servesc cu varza.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu cotlet de porc aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu ciolan reteta traditionala