O reteta care sigur o sa va placa la fel de mult cum ne-a placut noua. E tare gustoasa!
INGREDIENTE
- 1 varza (1.500 gr),
- 7-8 bucati de coasta de porc,
- 2-3 felii de jambon,
- 1 ceapa mare (sau 2 daca sunt mai mici),
- 100 gr rosii in bulion (sau pasta de tomate),
- 2 lingurite boia dulce,
- sare,
- piper,
- condimente pentru porc,
- marar
34comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varză dulce cu jambon şi coaste de porc:
Varza am tocat-o marunt si am frecat-o cu sare.
Am taiat ceapa pe care am pus-o la calit impreuna cu boiaua. Cand a fost gata ceapa am adaugat varza si 1 pahar cu apa. Am lasat la fiert la foc mare, amestecand din cand in cand.
Separat am condimentat coastele de porc si le-am pus la prajit, pana s-au rumenit bine.
Le-am scurs de grasime si le-am adaugat peste varza, impreuna cu rosiile in bulion, sare si piper.
Dupa 15 minute am adaugat jambonul taiat si am pus cratita la cuptor, pentru 20 de minute.
La final am adaugat marar tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varză dulce cu jambon şi coaste de porc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
