Varza la cuptor cu ciocanele

de Alinutza80 in Pui, 28 Sep 2012 | 7316 vizualizari

 

Asta e una dintre mancarurile mele preferate, imi aduce aminte de copilarie(asa facea mama mea varza cand eram eu mica).

 

INGREDIENTE

  • 3 kg varza alba
  • 1 kg ciocanele
  • 2 lg bulion
  • ulei pentru calit varza
  • sare
  • piper
  • sare de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza la cuptor cu ciocanele:

Varza se taie fideluta, apoi se freaca cu sare si sare de lamaie(dupa gust).

Ciocanelele se curata, se spala bine, apoi se lasa la scurs.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins apoi punem varza la calit, pana se inmoaie putin.

Se adauga piper dupa gust si bulionul.

Ciocanelele se dau cu sare si piper, apoi se pun pe varza.

Se baga la cuptor pana se rumenesc frumos ciocanelele(intre timp le mai intoarcem).

Am servit cu batoane de paine calda si cu ardei iute.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza la cuptor cu ciocanele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

lilik 1

30.09.2012, 09:31

Sim0na 1

02.10.2012, 09:43

Ce bunatate ai facut...

elucubratiiculinare 1

06.10.2012, 19:51

bun, bun, cu pui chiar nu am incercat niciodata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

ieri la 07:02

Brownie cu cartofi dulci - Rețeta delicioasă de post

pe 16.03 la 08:00

Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]