Vinete cu dovlecei

de AndreeaMaria in Mancaruri de legume, 4 Noi 2010 | 8982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 2 dovlecei
  • 2-3 rosii medii sau una foarte mare
  • 700 g branza mixta oaie+vaca
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu dovlecei:

Spalati legumele si curatati vinetele de coaja. 

Dovleceii si vinetele le taiati rondele,iar rosiile felii.Branza o dati pe razatoarea mare.

Prajiti putin rondelele de vinete si dovlecei, pana capata o culoare aurie.

Asezati intr-un vas termorezistent un rand de branza,unul de dovlecei,unul de rosii si unul de vinete; iarasi puneti branza,dovlecei,rosii si vinete + branza deasupra. Bagati la cuptor la foc mediu pentru ~40 min.

TIPS-URI

1

Daca branza este sarata NU puneti sare; este indicat sa cumparati  branza nesarata ( in acest caz puneti sare dupa gust in mancare)

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de vara cu dovlecei, rosii si usturoi