Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter

de camelia75 in Vita, 29 Iun 2013 | 8443 vizualizari

 

Daca va doriti ceva gustos incercati aceasta reteta!:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente vita cu sos
  • 600 gr carne vita/manzat
  • 1-2 cepe
  • 2 morcovi
  • 4-5 rosii
  • 1 lingura pasta tomate(optional,eu nu am pus)
  • 1 ligurita boia de ardei dulce/iute
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel proaspat tocat
  • sare,piper dupa gust
  • Ingrediente piure de cartofi in vas Zepter
  • 6 cartofi
  • 15 linguri de apa
  • 100 ml lapte
  • 1-2 linguri ulei aromat cu usturoi
  • sare, piper (dupa gust)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter:

Mod de preparare vita cu sos

1.Spalati bine carnea,apoi o taiati cubulete.

2.In vasul Zepter,puneti uleiul de masline,apoi carnea si acoperiti cu capacul.Focul trebuie sa fie mic.Cand acul termocontrol ajunge in zona verde sus,ridicati capacul si puneti ceapa taiata julien,morcovii taiati rondele,rosiile taiate cubulete si boiaua de ardei(tot acum se adauga si pasta de tomate,in caz ca doriti).Amestecati si acoperiti cu capacul.Mai lasati la foc mic 15 minute si opriti focul.Nu ridicati capacul pana acul termocontrol coboara in zona galbena. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Presarati patrunjel proaspat tocat in momentul servirii.

Mod de preparare piure de cartofi

1.Spalati si curatati cartofii,apoi ii taiati cubulete.

2.Puneti cartofii in vasul Zepter si adaugati apa.

3.Acoperiti cu capacul si lasati focul mic.Cand acul termocontrol ajunge in zona verde sus(~ 15 minute),OPRITI focul si nu ridicati capacul.

4.Dupa 10 minute,puneti cartofii,laptele si untul in bolul mixerului si ii mixati pana obtineti un piure cremos.Adaugati sare si piper dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rasol alb cu ghebe