publicat la 22.12.2014
publicat la 22.12.2014
publicat la 17.12.2014
Ceva cu nişte bani, o vizită neaşteptată şi o bucurie mai spre seară. Scuze, astăzi ni s-a îmbolnăvit specialistul in horoscop. Chiar n-ai recunoscut din prima stilul lui Nety?
Bucataras.ro
[email protected]
Kalter Hung
Adaugati si topiți ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, untul, în cuptorul cu microunde sau bain/marie. Se adauga smântână și se amestecă bine, apoi se adauga zaharul vanilat si se amesteca un pic. Pregatiti 2 tavite de aluminiu (de unica folosinta)sau daca aveti o...
Ciocanele lipicioase
Asezonam ciocanelele cu condimentul pentru pui, sare si piper. prajim, doar pe jumatate, pana se rumenesc usor. Punem mierea intr-un castron si o subtiem cu otetul balsamic. Adaugam berea, cateii de usturoi pisati, sarea, piperul, ghimbirul si sucul de portocale. Turnam amestecul rezultat in...
Supa cu tortellini
Se pun legumele intregi si carnea intr-o oala mare si se acopera cu apa. Se adauga sare si jumate de lingura de ulei masline. Dupa ce carnea este fiarta bine,se scot legumele si carnea . Zeama se strecoara in alta oala. Oala cu zeama se pune la fiert si cand a inceput sa...
Tocanita cu ciuperci
Curata ceapa si usturoiul si taia-le marunt. Puneti la calit in 2 linguri de ulei pana ce devine stravezie Adaugati carnea ,taiata cuburi mai mari si mestecati cu o lingura, lasati-o pana cand se albeste pe toate partile. Se adauga un pahar (de unica folosinta)de vin alb si se mai lasa...
Supa crema de legume cu crutoane
Curatam si spalam legumele, se taie in bucati mari si se pun in oala si adaugam apa, aveti grija sa fierbeti legumele in cat mai putina apa(,cat sa le cuprinda) pentru a nu pierde din gust deoarece nu veti putea folosi toata apa in care au fiert legumele pentru a nu obtine o crema...
Paste cu sos de ton
1.Se face sosul de ton, prin urmare se pune in mixer: ceapa,morcovul,telina verde,patrunjelul taiate bucati si se mixeaza.Se pun intr-o cratita medie cu jumatate de lingura de ulei de masline si se lasa2 min. Apoi se adauga tonul si bulionul si se lasa 2 min, dupa, se adauga un pahar cu...
Frittata cu spaghetti
Pentru a prepara frittata cu spaghete începem cu tăierea cascavalului în cuburi. Punem intr-o tigaie ,(fara ulei , antiaderenta), kaiser-ul si il lasam 2-3 min,dupa ce s-a prajit putin il scoatem si il punem pe o farfurie, apoi spargem ouale intr-un castron, le...
Muffin cu ciuperci si prosciutto
Punem intr-un vas 4 oua,zbatele impreuna cu laptele si uleiul de floarea soarelui,adaugati si patrunjelul bine maruntit. Intr-un vas mai mare amestecam faina cu praful de copt si adaugam compozitia de ou,lapte si ulei si amestecam bine pana se omogenizeaza. Adauga parmezanul/cascavalul...
Turta dulce
Intr-un vas mare,incapator adaugam faina,zaharul,cacaua,praful de copt,sarea si condimentele. Amestecam laptele cu mierea si il punem pe foc mediu.Cand mierea s-a topit complet,stingem focul si lasam laptele sa se raceasca,apoi il amestecam cu cele 4 linguri de ulei. Adaugam laptele peste...